Descrição
Painel digital touch screen
Sorvete de açaí, whey e zero lactose
As máquinas de sorvete Gelatta são versáteis e tem a capacidade de produzir diferentes tipos de sorvetes como Açaí, Whey e Zero Lactose. A calda de sorvete deve ter proporções ideias de gordura, açúcares, emulsificante e liga neutra para uma produção ideal de sorvete soft.
Sorvetes com cremosidade e consistência
Sistema aerador integrado
O sistema aerador (bomba de ar) injeta ar no cilindro enquanto o sorvete é retirado permitindo consistência e cremosidade inigualáveis, além de aumentar o rendimento em até 30%
Conservação da calda no modo noturno
O equipamento possui dois sistemas de refrigeração independentes, um para os cilindros e outro para as cubas que permite a conservação da calda no modo noturno.
Batedor de aço inox
Resistência e durabilidade
O batedor de aço inox é mais resistente quando comparado aos batedores de plástico de máquinas convencionais.
Características
Tela LCD de 7 polegadas
Bombeamento de ar interno
Controle totalmente eletrônico
Indicador de erro no painel
Estrutura vedada com redução de ruído;
Indicador de tensão no painel digital
Contador de sorvetes
Certificação INMETRO
Cuba com refrigeração
Conservação noturna do conteúdo restante, não estraga de um dia para o outro;
Compressor com baixo nível de ruido;
150 casquinhas por hora
Bomba de ar para um melhor sorvete
Painel touch screen
Informações Técnicas
Casquinhas por hora: 150
Cilindros: 1,2 litros
Bomba de ar: Sim
Produção: 12 a 16 l/h
Conservação noturna e conservação das cubas: Sim
Refrigerante: R404 A
Tensão: 220V
Peso: 43 kg
Frequência: 60Hz
Cuba: 6 litros
Dimensão: 21 x 55 x 74 cm
Potência: 1050 W